Sunday, December 13, 2015

Review = Catering by Niekmat rasa

kali ini kita bakal bahas buat catering yang kami gunakan di resepsi pernikahan kami. hmmmmmh (menghela nafas) sepertinya kesabaranku di hari pernikahan bener2 diuji, mulai dari masuk gedung dan shock berat ketika melihat pelaminan yang bener2 tidak sesuai ekspektasi, terus catering juga. mungkin disini gak keliatan ya kesalahanya apa, tapi sebenernya banyak kesalahan yg terjadi dari sini. ok kita jelskan satu2 yan

1.Konsep warna
Itu dekorasi kenapa warna putih, pink, hijau dan padahal konsep acara hijau emas! oh my.. dan jadinya nikahan kemaren terjadi banyak gradasi warna. padahal dari awal udah dibahas semua konsepnya, mulai dari warna sampai dekorasi catering yg mau dipakai kaya apa, dan ini bener2 beda sama kesepakatan yg kemarin kami buat. ada lo kesepakatanya dan tercantum dalam selembar kertas PO.

2. Dekorasi Catering
ok ini sih udah lumayan bagus, tapi sebenernya yg kita minta tu bukan cuma ini. jadi kan ini gubuganya dibagi jadi 4 sesi, dan kita udah nentuin masing2 sesi dekornya kaya apa aja. yg sesi 1 memang bener dekornya yg tiang putih dengan buga juntai itu. nah sesi kedua harusnya itu pake pergola hijau pupus, kenapa jadnya malah kaya sangkar burung. sesi 3 harusnya ada maple tree warna putih itu malah gak ada apa2 ditengahnya. sesi ke 4 juga harusnya ada air mancurnya, itu malah kenyataan gak ada isisnya apa2. dan lagi2 panitia yg ngurusin pas di gedung pada malam hari malah ngilang dan g ngurusin sama sekali jadi otomatis aku cuma bisa jantungan pas nyampe gedung di pagi harinya. minta ganti tapi udah gak ada waktu.

3. Marketing gak dateng!
ini adalah kesalahan yg paling fatal, marketing yg seharusnya bertanggungjawab malah gak dateng dan gak ada konfirmasi sebelumnya. habis lihat dekor yg bener2 gak sesuai langsung lah saya telpon marketingnya, la kok dengan santainya dia jawab gak bisa dateng, langsung marah2 lah saya, minta dibawain pohon  maplenya mumpung masih jam4 pagi jadi masih semept kalo cuma masang pohon, la kok dia langsung memutuskan telepon sepihak dan dimatiin hpnya! ini yg bener2 gak profesional, dan dari katering yg dateng pada gak tau menahu karna yg bertanggungjawab kan marketingnya. ah pokoknya ini kemarin bikin urat nadi cukup mengakar.

sekarang kita bahas untuk makananya ya, buat makananya alhamdulillah enak semua, dan porsinya banyak, alhamdulillah semua tamu yg dateng juga pada bilang enak. karna namanya pernikahan pasti yg dilihat utama kan cateringnya, apalagi catering ini kan menyedot hampir 70% dari dana yg dikeluarkan jadi aku sendiri gak kecewa sama makanan niekmat rasa, semua enak, bersih. cuma ya itu tadi ttg dekor dan konsep warna gak sesuai sama yg aku minta.

ini daftar makanan yg kemarin dihidangkan di acara resepsi kami. maaf ya gak ada fotonya, dari fotografernya ternyata gak foto makananya, tapi makananya sebagian besar ada fotonya ketika aku testfood bisa dilihat disini ya Wedding Preparation = Catering

ini ya harga yg sebelum deal terakhir, karna ketika testfood kita nambah nasi goreng oriental juga jadi @Rp. 57.300

ok kita kasih penilaian aja

score = 7 / 10
saya masih berbaik hati karna mengingat makanan yg disuguhkan semuanya sesuai, enak, dan gak kurang. cuma saya bener2 kecewa sama servicenya

ini foto2 dari cateringnya ya
















No comments:

Entri Populer